Les bières

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Completement Seiglée

Victime de son succès

Mon IPA au Seigle est une bière artisanale, brassée avec du seigle pour une texture riche et complexe. Les houblons Simcoe et Citra apportent des arômes intenses de fruits tropicaux et d'agrumes, faisant de cette bière une expérience gustative inoubliable.

Ingrédients

  • Malt : Pale, Seigle
  • Houblon : Simcoe, Citra
  • Levure : K22 Stalljen K22

Caractéristiques

  • Couleur : Dorée
  • Arôme : Notes intenses de pamplemousse, de pêche et de pin
  • Saveur : Équilibre entre le malt de seigle et les houblons, avec une finale amère prononcée
  • Amertume : Élevée
  • Alcool : 5.4% ABV

Accord Mets et Bière

  • Burger végétarien épicé
  • Tacos aux champignons

L'étiquette

C'est une représentation de ma brasserie réalisée à l'aquarelle par @omcircle.fr