à propos

Un artisan brasseur passionné et engagé !

Salut ! Moi c'est Ulysse, brasseur autodidacte, je perfectionne ce savoir-faire depuis 2019. Tout a commencé lorsqu'on m'a offert un kit de brassage amateur, déclenchant une véritable passion pour la création de bières artisanales.

À mes débuts, je travaillais avec de simples ustensiles de cuisine, mais ma curiosité et mon envie de progresser m'ont poussé à investir progressivement dans du matériel plus avancé. Chaque étape de cette évolution a été guidée par un objectif : produire des bières de qualité, riches en saveurs et en caractère.

Chaque recette que je crée est le fruit d’un travail minutieux, alliant le respect des traditions et créativité. Bienvenue dans mon univers brassicole, où la passion se déguste à chaque gorgée.